Запеканка "Дыхание ветра"

свинина - 300 г
картофель - 4 шт
луковица - 1 шт
зеленое яблоко - 1 шт
мед - 0,5 ч. л.
соевый соус - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
майонез - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Свинину отварите в подсоленной воде до полуготовности. Охладите, нарежьте маленькими кусочками. Сырой картофель и яблоко очистите и нарежьте брусочками, а лук полукольцами. Форму для запекания смажьте раст. маслом и выложите продукты слоями: картофель, лук, яблоко, мясо. Картофель и мясо, а точнее слои посолите, поперчите и смажьте майонезом. Форму поставьте в горячую духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности достаньте форму и полейте блюдо соусом, затем поставьте обратно в духовку. Украсьте зеленью и репчатым луком.
Соус: смешайте соевый соус, мед и кетчуп.
---------------------------------
Сегодня купила себе духи chloe innocence за весьма приемлемую цену в интернет-магазине youth-shop.com.ua. Всем советую!

О жизни в США - http://ladycritic.livejournal.com/!