воскресенье, 14 августа 2011 г.

Про топинамбур

Топинамбур, он же земляная груша и солнечный корень (индейское название), занимает в моем саду почетное место. Выращиваю топинамбур уже более 10 лет. В первую очередь ценю его за неприхотливость. Растет земляная груша у меня в тени сада, полива топинамбур требует только в засушливую погоду.
В первые годы я старательно ухаживала за своими грушами - полола, поливала, подкармливала. А потом поняла, что топинамбур отлично справляется и без моей помощи. Весной я прореживаю растения, оставляя место, чтобы они могли свободно расти, не мешая друг другу. В начале лета топинамбур окучиваю, несколько раз за сезон рыхлю землю плоскорезом, тем самым убирая сорняки.

Главная задача в выращивании солнечного корня это уследить за его распространением, поскольку разрастается он очень активно. Каждый клубенек, оставшийся в земле, весной дает поросль. Посадить топинамбур совсем несложно достаточно весной опустить на глубину 10-15 см клубень или даже его кусочек. Расстояние между растениями должно быть около 40 см.
Клубни для посадки и для еды собирать можно уже после первых заморозков, но я выкапываю топинамбур весной, когда нет еще даже свежей редиски и зелени. Из топинамбура готовлю свежие и маринованные (корейские) салаты. Вся семья довольна!
---------------

О том, как сделать фильтр для аквариума своими руками вы можете узнать, посетив технический форум изобретателей www.laboratory37.com.

суббота, 13 августа 2011 г.

ЛУЧШЕЕ ДЕТЯМ

Дети растут быстро, но это не повод экономить на их одежде. Важно, чтобы вещи ребенка были хорошего качества, желательно из натуральных тканей.

Не стесняйтесь запрашивать у продавца сертификат на приобретаемый вами товар. Старайтесь выбирать только удобную одежду, которая не будет затруднять движения ребенка. При покупке зимних курток, комбинезонов и обуви необходимо обратить особое внимание на материал. Куртку берите свободного кроя, удлиненную, чтобы она прикрывала поясницу, а обувь - непромокаемую. Следите, чтобы ребенок не перегревался в обновке, так как именно это может привести к ОРЗ.
Производителей демисезонной детской одежды много. Чтобы сделать правильный выбор, можно воспользоваться отзывами покупателей в сети Интернет или знакомых.
------------------------

Всем тем, кому нужна разработка дизайна полиграфии, рекомендую посетить сайт www.weblancer.net. Тут можно разместить объявление и найти специалистов, которые выполнять работу очень быстро и за оптимальную сумму.

среда, 10 августа 2011 г.

ТВОРОЖНО­-ЛИМОННЫЙ КЕКС

2 стакана пшеничной муки, 250 г маргарина, 250 г творога (9%), 3 яйца, 1 лимон, 1 стакан сахара, 1 ч. л. соды, соль по вкусу.

Яичные желтки отделить от белков, белки поместить в миску, плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Размягченный маргарин растереть с сахаром до однородной массы, до­бавить соль. Не прекращая пepeмe­шивать, добавить по одному яичные желтки. Творог протереть через сито и соединить с подготовленной мас­сой.
Цедру лимона натереть на мягкой терке, мякоть мелко нарубить ножом. Соду смешать с нарезанным лимоном и добавить в творожно-яичную массу. Просеянную пшеничную муку всыпать в массу и замесить тесто.
Хорошо охлажденные белки взбить в устойчивую пену и в два приема добавить их в тесто, аккуратно пере­мешивая. Форму для кекса смазать маслом, выложить тесто, поставить в разогретую до 180 гр. духовку, выпекать около 50 мин. Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пу­дрой.
---------------------

Компания "Стил-Юнион" предлагает приобрести качественные и современные металлические заборы по доступной цене. Стоимость вы можете узнать, посетив сайт www.steelunion.ru.

Кекс «Фрукты в инее»

Мое любимое угощение для гостей ­праздничный кекс с летними ягодами и фруктами.
Для теста: 180 г маргарина ком­натной температуры, 180 г сахара (1 стакан), 4-5 средних яиц (160­-200 г), 2 ч. л. разрыхлителя (40 г), 2 ч. л. ванильного сахара (20 г), 260 г муки (2 стакана), 1 ст. л. ко­ньяка (18 мл).
Для начинки:300-400 г разных ягод и фруктов - вишня, абрикос, персик, смородина и т.д.
Для покрытия:1 яичный белок, 200 г (8 ст. л.) сахарной пудры, 2 ч. л. ли­монного сока.
Для украшения: фигурки из мастики или марципана, 1 яичный белок.

Абрикос и персик нарезать кубиками, из вишни удалить косточки. Взбить маргарин с сахаром, по одно­му добавить яйца, затем остальные ингредиенты. Подмешать аккуратно ягоды и фрукты. Выпекать в форме при температуре 200 гр. Для приготов­ления покрытия взбить белок с сахар­ной пудрой и добавить лимонный сок. Масса должна иметь консистенцию крема. Аккуратно нанести на торт, украсить фигурками из марципана или мастики.
Затем украсить ягодами и фруктами следующим образом: белок размешать вилкой, кулинарной кистью нанести на фрукты, обвалять их в мелком сахаре и уложить на кекс.
---------------

Металлические и стальные двери по доступным ценам предлагает компания «ДвериСтрой». Подробности на сайте www.metalblade.ru.

Манник

Необходимо:

3 яйца (120 г), 1 стакан сахара (180 г), 100 г рас­топленного мар­гарина, 0,5 л ке­фира (2,5 стака­на),2 стакана манки (260 г).

Взбить яйца и сахар. Добавить маргарин, кефир и манку. Все тщательно взбить. Приготовленное тесто должно настояться около 30 мин. Выпекать в смазанной растительным маслом фор­ме в духовке при 150-180 гр. до готовно­сти (около 30-40 мин.)
--------------------
Интересует информация по теме евро 2012 в украине? Тогда, посетите сайт sport.segodnya.ua. Здесь вы найдете Новости Евро 2012 и много другой полезной информации.

понедельник, 8 августа 2011 г.

Крепли

Рецепт этого татарского блюда мне дала соседка. Самое главное - продукты доступные. Ребятам крепли нравятся.

Простокваша или кефир - 1 стакан, яйцо - 1 шт, лимонная кислота -1/4 ч.л., сметана -1 ст.л., сахар - 2 ст. л., мука - сколько возьмет тесто, сода на кончике кожа, раст. масло или сало.

Простоквашу соединить с сахарным песком, ввести яйцо и сметану. Всыпать соду, лимонную кислоту и муку. Замесить не очень крутое тесто, сформовать шарики, раскатать каждый в овальную лепешку. Сделав разрез в центре лепешки, протянуть один из краев через отверстие и сформовать крепли. Запечь на разогретом растительном масле или сале.
--------------------
Тем, кто желает купит молоковоз советую посетить сайт batorg.ru. Это сайт компании, которая занимается продажей пищевых цистерн и молоковозов. Подробности на сайте.

пятница, 10 июня 2011 г.

Как рисовать цветы очень реалистично?


Хотите знать как рисовать цветы ?
Тогда вам следует обязательно посмотреть ролик : Как рисовать разные виды нарциса! Как рисовать цветы !?
Очень интересный и очень позновательный ролик, для новичков в рисовании.