ЗАПЕКАНКА ВКУС ЛЕТА

Запеканка "Вкус лета"
Хочу поделиться рецептом вкусного и несложного блюда.
для приготовления вам понадобится 200 г сушеных грибов (лучше белых или польских), 500 г цветной капусты, 100 г твердого сыра, 1 луковица, 2 яйца, немного молока, соль, зелень по вкусу.
Грибы предварительно замочить в воде на 6 ч, затем воду слить, грибы опустить в кипяченную подсоленную воду, варить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Обжарить грибы с нарезанным луком. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, сварить до готовности в подсоленной воде. .
Соединить в сковороде грибы и капусту, посыпать натертым на крупной терке сыром, залить взбитыми с молоком яйцами, посыпать рубленой зеленью и запекать 1О мин под крышкой.
-------------------------------------------
Вчера наткнулась на очень полезный ресурс. Вас интересует покупка и продажа недвижимости ,а может аренда? Значит вы попали по верному адресу. Официальное открытие сайта 1 сентября, не пропустите!