Маринованные

райские яблоки - сколько влезет в банку
столовый уксус - 0,2 л
сахар - 600-800 г
корица - 0,8 г
гвоздика - 1 г
Отберите здоровые, свежие и хорошо окрашенные яблоки, тщательно их вымойте, обрежьте плодоножки. Опустите яблоки на 2-4 минуты в кипящую воду и сразу охладите в холодной воде, после уложите в банки, залейте кипящей заливкой и пастеризуйте при 90 гр. 0,5 -литровые банки - 20 минут, 1-литровые - 25 минут, 3-литровые - 30 минут.
------------------------------
http://blogozhizny.blogspot.com/ - Заметки о жизни.

http://blondinka-blog.blogspot.com/ - Блог блондинки о жизни.